안녕하세요 명절을 맞이하여 제2의 고향 춘천을 다녀왔는데요..
춘천은 닭갈비로 유명하지만 개인적인 소견으로는
동치미 막국수의 최고봉 '삼교리 동치미 막국수'를 1등으로 생각합니다.
삼교리 동치미 막국수는 강릉에 본점을 두고 있는데요..
제가 강릉본점, 가평점도 가봤었지만, 춘천점이 가장 맛있었습니다.
어른 3명이서 막국수 3개 메밀 전 1 편육(대)을 주문하였습니다.
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메밀 전은 심심하게 계속 들어가는 맛이 좋고, 편육은 촉촉하고 쫄깃하니
정말 맛있습니다. 1명이 와서 먹기에는 부담스러운 가격이지만 그 이상이 오신다면
편육은 꼭 드셔보길 추천드립니다.
막국수는 동치미와 국수를 따로 주는데요, 적당량의 동치미 국물을 덜어서 담아주고
드시면 됩니다.
저는 겨자, 식초, 들기름, 양념장 약간을 넣어 먹는 걸 좋아합니다.
갓김치와 막국수 한 젓갈을 같이 먹으면 아삭하면서 시원한 식감이 속이 뻥 뚫리는 기분입니다.
동치미 국물은 감칠맛이 아주 좋아 끝도 없이 들어가니 주의하시는 게 좋고,
너무 많이 드시면 나중에 물을 많이 드셔야 하니 적당량 드시는 걸 추천드립니다.
춘천에 방문하실 일이 있으시면 닭갈비와 더불어 삼교리 동치미 막국수도
한번 들려보시는 걸 강추합니다.
주말에 가시게 되면 기본 웨이팅 1시간이니까 여유 있게 가시는 게 좋을 듯싶네요.
영업시간
11:00 ~ 21:00
15:30 ~ 17:00 브레이크 타임
매주 화요일 휴무
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